Demir Glukonat

Demir Glukonat Nedir?

Demir Glukonat, demir elementinin glukonik asit ile birleşmesinden oluşan, suda çözünebilen bir demir tuzudur. Koyu yeşilimsi gri veya kahverengi toz formunda bulunur ve genellikle gıda takviyesi, ilaç ve besin destek ürünlerinde demir kaynağı olarak kullanılmaktadır. Demir eksikliğini gidermeye yönelik en yaygın kullanılan bileşiklerden biridir. Özellikle demir eksikliği anemisi tedavisinde tercih edilen güvenilir bir bileşiktir.

İnsan vücudu için gerekli bir mineral olan demirin, biyoyararlanımını artıran yapısıyla öne çıkan Demir Glukonat; kan hücrelerinin üretiminde ve oksijen taşınmasında önemli rol oynar. Gıda ve ilaç sektöründe, güvenli ve etkili demir takviyesi olarak değerlendirilmektedir.

Kullanılan Diğer İsimleri Nelerdir?

• Ferrik Glukonat
• Ferroz Glukonat
• Iron Gluconate
• Gluconic Acid, Iron Salt
• Ferric Salt of Gluconic Acid
• Demir(II) Glukonat
• Gluferat
• Ferox
• Irox
• Glukomaks
• E579
• Loesferron
• 299-29-6

Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Demir Glukonat’ın en belirgin kimyasal özellikleri şunlardır:

• Demir Glukonat Formülü: C₁₂H₂₂FeO₁₄
• Molekül Ağırlığı: 446,14 g/mol
• Yoğunluk: 1,8 g/cm³
• Erime Noktası: 150 °C
• CAS Numarası: 299-29-6
• Fiziksel Görünüm: Koyu yeşil, gri-yeşil veya kahverengimsi toz
• Çözünürlük: Suda kolayca çözünür, alkolde çözünmez
• Tat: Hafif metalik ve ekşimsi tat

Bu özellikleri sayesinde özellikle ilaç ve gıda takviyelerinde kullanıma uygun, biyoyararlanımı yüksek bir demir bileşiği olarak öne çıkmaktadır.

Demir Glukonat Uygulama Alanları Nerelerdir?

Demir Glukonat, geniş bir kullanım alanına sahip olup en yaygın olarak aşağıdaki sektörlerde değerlendirilmektedir:

• Gıda Takviyeleri ve Besin Destek Ürünleri: Demir eksikliğini önlemek amacıyla kapsül, tablet veya şurup formunda üretilir. Özellikle hamile kadınlarda, çocuklarda ve demir ihtiyacı yüksek bireylerde tercih edilmektedir.
• İlaç Endüstrisi: Demir eksikliği anemisi tedavisinde kullanılan farmasötik preparatların başlıca bileşenlerinden biridir. Demir eksikliğine bağlı halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi gibi semptomların giderilmesinde etkilidir.
• Bebek Mamaları ve Çocuk Beslenme Ürünleri: Büyüme çağındaki çocuklarda demir desteği sağlamak amacıyla bebek mamalarına eklenmektedir.
• Fonksiyonel Gıdalar: Kahvaltılık gevrekler, enerji barları, içecekler ve unlu mamullerde zenginleştirici katkı maddesi olarak kullanılır.
• Hayvan Yemleri: Yemlerin besin değerini artırmak ve hayvanların sağlıklı gelişimini desteklemek için yem katkı maddesi olarak kullanılır.
• Kozmetik Ürünleri: Cilt sağlığına katkıda bulunması amacıyla bazı cilt bakım ürünlerinde mineral katkısı olarak yer alabilmektedir.
• Tıp ve Klinik Uygulamalar: Kan bağışçıları ve kronik hastalıkları olan bireylerde hızlı demir takviyesi sağlamak için intravenöz çözeltilerde de kullanılmaktadır.

En Çok Kullanım Alanı Neresidir?

En yaygın kullanım alanı ilaç ve gıda sektörüdür. Özellikle demir eksikliği anemisi tedavisinde kullanılan farmasötik ürünler ile besin takviyeleri, Demir Glukonat’ın en fazla değerlendirildiği alanlardır. Aynı zamanda gıda ürünlerinin demir açısından zenginleştirilmesinde de önemli bir rol üstlenmektedir.

Fiyat ve Satışını Etkileyen Faktörler Nelerdir?

Demir Glukonat’ın fiyatları ve satışını etkileyen faktörler şu şekilde sıralanabilir:

• Hammadde Maliyetleri: Glukonik asit ve demir tuzlarının fiyatındaki değişimler doğrudan Demir Glukonat maliyetine yansır.
• Arz ve Talep Dengesi: İlaç ve gıda sektöründe talebin artması fiyatları yükseltebilir.
• Nakliye ve Lojistik Maliyetleri: Kimyasal taşımacılıktaki artan navlun bedelleri ürün fiyatını etkiler.
• Küresel Pazar Koşulları: Demir ve ilgili bileşiklerdeki uluslararası ticaret politikaları fiyat dalgalanmalarına neden olabilir.
• Ambalajlama: 1 gramdan tonlarca büyüklüğe kadar farklı ambalaj seçeneklerinde satışa sunulabilir. Ambalajlı veya ambalajsız ürünlerin fiyat farklılıkları vardır.

Sonuç olarak, Demir Glukonat; insan sağlığı açısından kritik öneme sahip, demir eksikliği tedavisinde güvenle kullanılan, ilaç ve gıda endüstrisinde geniş uygulama alanı bulunan değerli bir kimyasal hammaddedir.