Yağ Asitleri ve Türevleri

Stearik Asit Nedir? Stearik Asit, hayvansal ve bitkisel yağlarda bulunan doymuş yağ asitleri grubundaki, hafif kokulu beyaz katı görünümündeki bir asittir. Mumsu bir katıdır. Doymuş yağ asitlerinin...